Meel & deeg
Gebruik uw Vitamix-machine om volkoren meel fijn te malen en deeg te kneden, en geniet elke dag van de smaak van uw eigen verse, zelfgemaakte gerechten. Wees creatief met zelfgemaakte pasta, zuurdesembrood, zachte pretzels en nog veel meer.Getoond recept
pizzadeeg voor een dunne bodem
Verzamel de ingrediënten
- 375 g bloem
- 1¾ theelepels snel rijzende droge gist
- 1¼ theelepels zout
- 330 ml warm water
- 3¾ theelepels olijfolie
Meng de droge ingrediënten samen in de blender. Giet de olie en het water door de vulopening in het deksel over de droge ingrediënten. Selecteer snelheid 5 en druk op pulseren om alles goed met elkaar te vermengen
Schraap het deeg met een spatel van de zijkanten van de container en blijf pulseren totdat er een deegbal begint te ontstaan. Blijf nog 10 tot 15 seconden doorpulseren totdat het deeg droog van de messen valt.
Strooi wat bloem op de deegbal en uw handen, verwijder het deeg uit de container en maak er een mooie, ronde bal van. Leg het deeg in een ingevette kom en wentel de bal totdat er aan alle kanten een laagje vet op zit. Laat het deeg gedurende 10 minuten rijzen.
Rol het deeg uit en verdeel het in twee plakken van 30 cm.
Beleg de pizza's, bak ze gaar en snij ze aan - eten maar!
Probeer deze recepten ook eens:
zelfreinigend
Meng wat warm water en een druppel afwasmiddel op de hoogste stand van uw machine en zie hoe de container zichzelf in minder dan 60 seconden schoonmaakt; meer hoeft u niet te doen.
Onze producten
Met elke Vitamix-blender kunt u vele soorten recepten maken. Of u nu een Vitamix-blender voor uw eigen keuken of voor uw bedrijf zoekt, u kunt erop rekenen dat de machine u nog jarenlang van dienst kan zijn.
Vitamix-producten
Wilt u een Vitamix-machine voor thuis of voor uw bedrijf? U vindt hier alle informatie die u nodig heeft om de juiste keuze te maken.
Verkoopadressen
Klaar om een Vitamix®-machine te kopen? Wij kunnen u helpen de dichtstbijzijnde dealer of distributeur te vinden.