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辣鷹嘴豆泥

加入您最喜歡的辣醬，為鷹嘴豆沙增添辣味。請記得，Vitamix 會濃縮並提高您所選的辣度。
辣鷹嘴豆泥

提交者：

飲食偏好： 無麩質 ， 低膽固醇 ， 低脂肪 ， 無加糖 ， 純素食 ， 一般素食 ， Vitamix Whole Food Differentiated 獲批

份量：

780 毫升 (26 份)

總時間：

11 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

簡單

儲存至：

食譜書

份量：

780 毫升 (26 份)

總時間：

11 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

簡單

儲存至：

食譜書

份量：

390 毫升 (13 份)

總時間：

11 分鐘

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難易度：

簡單

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食譜書

份量：

390 毫升 (13 份)

總時間：

11 分鐘

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難易度：

簡單

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配料

  • 840 公克 (2 罐 16 盎司) 罐裝鷹嘴豆 (1 罐瀝乾、1 罐備用)
  • 2 湯匙辣醬
  • 70 公克 (½ 杯) 烤芝麻籽
  • 湯匙（½ 顆）檸檬，去皮
  • 湯匙（2 片）大蒜瓣，去皮
  • 湯匙 （½ 茶匙） 猶太鹽 ，選用

做法

  1. 使用削皮器或削皮刀，將檸檬的皮和白色的芯去掉，只留下果肉。 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌 1 分鐘或直到滑順，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

主廚秘訣

如果您想要更稀薄的鷹嘴豆泥，請預留額外的鷹嘴豆汁或加水。

配料

  • 840 公克 (2 罐 16 盎司) 罐裝鷹嘴豆 (1 罐瀝乾、1 罐備用)
  • 2 湯匙辣醬
  • 70 公克 (½ 杯) 烤芝麻籽
  • 湯匙（½ 顆）檸檬，去皮
  • 湯匙（2 片）大蒜瓣，去皮
  • 湯匙 （½ 茶匙） 猶太鹽 ，選用

做法

  1. 使用削皮器或削皮刀，將檸檬的皮和白色的芯去掉，只留下果肉。 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌 1 分鐘或直到滑順，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

主廚秘訣

如果您想要更稀薄的鷹嘴豆泥，請預留額外的鷹嘴豆汁或加水。

配料

  • 420 公克 (1 罐 16 盎司) 罐裝鷹嘴豆，保留一半罐中汁液
  • 1 湯匙辣醬
  • 35 公克 (¼ 杯) 烤芝麻籽
  • 湯匙（¼ 顆）檸檬，去皮
  • 湯匙 (1) 大蒜瓣，去皮
  • 湯匙（¼ 茶匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 使用削皮器或削皮刀，將檸檬的皮和白色的芯去掉，只留下果肉。 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌 1 分鐘或直到滑順，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

主廚秘訣

如果您想要更稀薄的鷹嘴豆泥，請預留額外的鷹嘴豆汁或加水。

配料

  • 420 公克 (1 罐 16 盎司) 罐裝鷹嘴豆，保留一半罐中汁液
  • 1 湯匙辣醬
  • 35 公克 (¼ 杯) 烤芝麻籽
  • 湯匙（¼ 顆）檸檬，去皮
  • 湯匙（1 杯）大蒜瓣，去皮
  • 湯匙（¼ 茶匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 使用削皮器或削皮刀，將檸檬的皮和白色的芯去掉，只留下果肉。 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌 1 分鐘或直到滑順，並使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。

主廚秘訣

如果您想要更稀薄的鷹嘴豆泥，請預留額外的鷹嘴豆汁或加水。