Smoothie d'après-midi au cacao et à la menthe

La menthe confère un goût vif et rafraîchissant à ce smoothie chocolaté – une collation d'après-midi parfaite.

Ingrédients

  • 160 ml (1 tasse) de lait d'amande
  • 20 g (⅓ tasse) de poudre de cacao
  • 48 g (3 cuillères à soupe) de beurre d'amande
  • 90 g (6) de dattes deglet nour, dénoyautées
  • 1½ tasse (360 ml) d'eau
  • 24 feuilles de menthe fraîche
  • 225 g (1½) de banane congelée, pelée
  • 105 g (¾ tasse) de glaçons
  • 30 g (3 cuillères à soupe) de cacao en grains (facultatif)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

C'est la recette parfaite à mélanger tout de suite après avoir préparé du beurre d'amande Vitamix pour nettoyer votre récipient et augmenter la teneur en protéines de votre smoothie. Ajoutez plus de légumes verts à ce smoothie pour ajouter une dose d'éléments nutritifs.

Ingrédients

  • 160 ml (1 tasse) de lait d'amande
  • 20 g (⅓ tasse) de poudre de cacao
  • 48 g (3 cuillères à soupe) de beurre d'amande
  • 90 g (6) de dattes deglet nour, dénoyautées
  • 1½ tasse (360 ml) d'eau
  • 24 feuilles de menthe fraîche
  • 225 g (1½) de banane congelée, pelée
  • 105 g (¾ tasse) de glaçons
  • 30 g (3 cuillères à soupe) de cacao en grains (facultatif)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

C'est la recette parfaite à mélanger tout de suite après avoir préparé du beurre d'amande Vitamix pour nettoyer votre récipient et augmenter la teneur en protéines de votre smoothie. Ajoutez plus de légumes verts à ce smoothie pour ajouter une dose d'éléments nutritifs.

Ingrédients

  • 80 ml (⅓ tasse) de lait d'amande ou de lait entier
  • 10 g (2 cuillères à soupe) de poudre de cacao
  • /us/en_us/recipes/almond-butter1 cuillère à soupe de beurre d'amandes, cru
  • 30 g (2) de dattes deglet nour, dénoyautées
  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 75 g (½ petite) de banane congelée, pelée
  • 35 g (¼ tasse) de cubes de glace
  • 1 c. à soupe de cacao en grains (facultatif)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

C'est la recette parfaite à mélanger tout de suite après avoir préparé du beurre d'amande Vitamix pour nettoyer votre récipient et augmenter la teneur en protéines de votre smoothie. Ajoutez plus de légumes verts à ce smoothie pour ajouter une dose d'éléments nutritifs.

Ingrédients

  • 80 ml (⅓ tasse) de lait d'amande ou de lait entier
  • 10 g (2 cuillères à soupe) de poudre de cacao
  • /us/en_us/recipes/almond-butter1 cuillère à soupe de beurre d'amandes, cru
  • 30 g (2) de dattes deglet nour, dénoyautées
  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 75 g (½ petite) de banane congelée, pelée
  • 35 g (¼ tasse) de cubes de glace
  • 1 c. à soupe de cacao en grains (facultatif)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

C'est la recette parfaite à mélanger tout de suite après avoir préparé du beurre d'amande Vitamix pour nettoyer votre récipient et augmenter la teneur en protéines de votre smoothie. Ajoutez plus de légumes verts à ce smoothie pour ajouter une dose d'éléments nutritifs.