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Tartinade de tahini à l'avocat

Le bon gras de l'avocat, la saveur fumée du cumin et les saveurs vives du citron et de la coriandre en font une trempette parfaite pour toutes les soirées. Servez-la avec des croustilles de légumes ou des pitas.

  • Total Time10 minutes 30 secondes
  • Yield
    36 portions
  • DifficultéSimple
AvacadoTahini_DestinationMaternity_Thumbnail.jpg

Dietary Interests

Gluten-Free, Vegetarian, Vegan, Keto Friendly, Mediterranean
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 3 450 g avocados, peeled, seeded
  • 1 tasse 240 ml eau
  • 6 Tablespoons 90 ml fresh lemon juice
  • 1 ⅓ cups 320 ml {Tahini }
  • 2 teaspoons ground cumin
  • 1/2 tasse 10 g feuilles de coriandre fraîche
  • 2 teaspoons kosher salt, optional

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Instructions

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Nutrition

1 portion (31 g)
Calories 80
Matière grasse totale 7 g
Total des glucides 3 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 0 g
Protéines 2 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 110 mg
Gras saturés 1 g
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