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Fondue expresso et chocolat

Le dessert parfait pour satisfaire vos convives en un tour de main alliant les délicieuses saveurs du chocolat et de l'expresso. Trempez-y des morceaux de gâteau éponge ou de quatre-quarts, des bâtonnets de bretzels, des guimauves ou vos fruits favoris.

  • Total Time18 minutes 30 secondes
  • Yield
    16 portions
  • DifficultéSimple
Chocolate Espresso Fondue

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 1 tasse 240 ml eau
  • 2 tasses 480 ml crème épaisse
  • 10 teaspoons instant espresso powder
  • 24 ounces 700 g semi-sweet chocolate chips
  • 65 ml (¼ tasse) 60 ml brandy

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Instructions

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Nutrition

1 portion (92 g)
Calories 320
Matière grasse totale 24 g
Total des glucides 29 g
Fibres alimentaires 3 g
Sucres 24 g
Protéines 3 g
Cholestrol 35 mg
Sodium 15 mg
Gras saturés 15 g

Chef's Note

  • Trempez-y du gâteau-éponge ou quatre-quarts, des tranches de pommes ou de poires, des guimauves, des fraises, des bananes et des morceaux d'ananas frais ou en boîte.
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