Recette de cocktail à la bière et au gingembre | Vitamix CA

Cocktail à la bière et au gingembre

Le gin et le gingembre donnent le nom et la saveur attirante à cette recette.

Total Time1 heure
Yield
2 cocktails
DifficultéIntermédaire

Gin-Ger Beer Cocktail

Dietary Interests

Low Sodium, Vegan, Vegetarian

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

1 ¼ tasse 150 g fresh ginger root, chopped
1 tasse 200 g granulated sugar
1 ½ tasse 360 ml eau

Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le sucre et le gingembre.
Amener à une légère ébullition.
Baisser le feu pour faire mijoter et remuer jusqu'à dissolution du sucre.
Retirer du feu et laisser reposer le mélange pendant 30 minutes.
Filtrer et refroidir.
Mettre le jus de citron, le sirop, le gin et les glaçons dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Sélectionner la Variable 1.
Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
Mélanger pendant 15 secondes.
Verser dans une grande tasse ou dans un grand verre sur des glaçons et recouvrir de 150 ml d'ale. Remuer puis servir.

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