Recette de carottes glacées à l'érable et à la harissa

Carottes glacées à l'érable et à la harissa

Savourez-le tel quel ou essayez ce glaçage sur n'importe quel légume-racine rôti pour un accompagnement délicieusement rehaussé.

Total Time45 minutes
Yield
8 portions
DifficultéIntermédaire

Harissa & Maple Glazed Carrots 470x449.jpg

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Vitamix

Ingrédients

2 small small garlic cloves
65 ml (¼ tasse) 60 ml extra virgin olive oil
65 ml (¼ tasse) 60 ml sirop d'érable
1 cuillère à soupe harissa paste
1 cuillère à thé d' salt, optional
¼ teaspoon ground black pepper, optional
2 livres 900 g carrots, cut into 2-inch strips
1 lemon, sliced

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