Passer au contenu

Old Fashioned au bourbon et à l'érable

Le sirop d'érable dans cette recette classique revisitée ajoute une douceur sucrée à ce cocktail de bourbon. Impressionnez vos invités pendant les Fêtes en servant un cocktail au verre givré de sucre et d'épices, accompagné d'une pelure d'orange fraîche.

img-recipe-maple_bourbon_old_fashion.jpg

Ingrédients

  • 8 onces (240 ml) de bourbon
  • 10 à 12 soupçons d'amers de votre choix
  • 2 cuillères à thé de sucre brut
  • 30 ml (4 cuillères à soupe) de sirop d'érable
  • ¼ cuillère à thé de mélange d'épices d'hiver, mélangé avec du sucre, pour givrer le verre
  • Glaçons pour le verre
  • Pelure d'orange pour garnir

Instructions

  1. Givrer le verre et remplir de glaçons jusqu'au rebord.
  2. Mettre le bourbon, le sirop d'érable, les amers et le sucre dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle. Démarrer l'appareil, augmenter graduellement la vitesse jusqu'à son maximum et mélanger pendant 15 secondes.
  3. Servir sur des glaçons et garnir de la pelure d'orange fraîche.

Votre session est expirée pour cause d'inactivité.

Actualiser la page