Chocolate “Figgy” Pudding Recipe

Pouding au chocolat et aux figues

La version moderne de ce dessert frais, qui remonte au 16e siècle en Angleterre, est parfaite pour terminer un repas du temps des Fêtes. Préparez cette recette à l'avance pour que vous puissiez passer plus de temps de qualité avec vos invités.

Total Time4 heures 20 minutes
Yield
6 8- ounce
DifficultéIntermédaire

Dietary Interests

Faible en sodium

Gérer les préférences

Submitted by

Vitamix

Ingrédients

¾ cup 180 ml milk, lukewarm
2 tasses 480 ml heavy cream, lukewarm
65 ml (¼ tasse) 50 g granulated sugar
1 tasse 240 ml milk chocolate chips
½ teaspoon {Winter Spice Seasoning}
1¼ teaspoon powdered gelatin
⅔ cup 190 ml {Fig Jam}
pistachios Tablespoon toasted and chopped

¾ cup 180 ml milk, lukewarm
2 tasses 480 ml heavy cream, lukewarm
65 ml (¼ tasse) 50 g granulated sugar
1 tasse 240 ml milk chocolate chips
½ teaspoon {Winter Spice Seasoning}
1¼ teaspoon powdered gelatin
⅔ cup 190 ml {Fig Jam}
pistachios Tablespoon toasted and chopped

¾ cup 180 ml milk, lukewarm
2 tasses 480 ml heavy cream, lukewarm
65 ml (¼ tasse) 50 g granulated sugar
1 tasse 240 ml milk chocolate chips
½ teaspoon {Winter Spice Seasoning}
1¼ teaspoon powdered gelatin
⅔ cup 190 ml {Fig Jam}
pistachios Tablespoon toasted and chopped

Ajouter tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et verrouiller le couvercle.
Sélectionner la Variable 1 ou le programme « Soupes chaudes » (si disponible). Démarrez l'appareil, augmentez lentement la vitesse jusqu'au maximum et laissez mélanger pendant 5 minutes 45 secondes; ou démarrez l'appareil et laissez le programme « Soupes chaudes » faire son travail. Arrêter l'appareil.
Répartir en portions égales dans des ramequins de 8 oz et mettre au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures jusqu' à ce qu'elles prennent. Garnir de confiture de figues et de pistaches grillées hachées.

Ajouter tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et verrouiller le couvercle.
Sélectionner la Variable 1 ou le programme « Soupes chaudes » (si disponible). Démarrez l'appareil, augmentez lentement la vitesse jusqu'au maximum et laissez mélanger pendant 5 minutes 45 secondes; ou démarrez l'appareil et laissez le programme « Soupes chaudes » faire son travail. Arrêter l'appareil.
Répartir en portions égales dans des ramequins de 8 oz et mettre au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures jusqu' à ce qu'elles prennent. Garnir de confiture de figues et de pistaches grillées hachées.

Ajouter tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et verrouiller le couvercle.
Sélectionner la Variable 1 ou le programme « Soupes chaudes » (si disponible). Démarrez l'appareil, augmentez lentement la vitesse jusqu'au maximum et laissez mélanger pendant 5 minutes 45 secondes; ou démarrez l'appareil et laissez le programme « Soupes chaudes » faire son travail. Arrêter l'appareil.
Répartir en portions égales dans des ramequins de 8 oz et mettre au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures jusqu' à ce qu'elles prennent. Garnir de confiture de figues et de pistaches grillées hachées.