Vinaigrette aux cerises sans huile
Vinaigrette aux cerises sans huile
Créer une vinaigrette fraîche à partir de fruits de saison, comme de délicieuses cerises, est un excellent moyen d'ajouter de la saveur à vos salades d'été préférées.
- Total Time15 minutes
-
Yield
24 portions
- DifficultéSimple
Dietary Interests
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Vitamix
Ingrédients
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml rice wine vinegar
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 2 tasses 300 g cherries, pitted
- ¼ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml rice wine vinegar
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 2 tasses 300 g cherries, pitted
- ¼ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml rice wine vinegar
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 2 tasses 300 g cherries, pitted
- ¼ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml rice wine vinegar
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 2 tasses 300 g cherries pitted
- ¼ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
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Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Trempettes et tartinades, ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
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Nutrition
1 portion (16 g)
Calories
5 ans
Total des glucides
1 g
Sodium
25 mg
Chef's Note
- Incorporer des herbes aromatiques comme de l’estragon ou du basilic donnera à ce mélange une touche de saveur supplémentaire.
- By eliminating oil, you significantly reduce the calorie content, making it a great option for those looking to manage their weight or reduce their fat intake without sacrificing flavor.
- Taking a closer look at the ingredients that ARE in this recipe: Lemons are rich in vitamin C, which supports immune and skin health and cherries provide antioxidants, fiber, and essential vitamins like vitamin C and potassium, promoting heart health and digestion.
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