Recette de confiture aux ananas et au chia avec miel cru et lavande

Confiture aux ananas et au chia avec miel cru et lavande

Le récipient de 225 ml est idéal pour le mélanger et le stocker. Cette confiture aux ananas et au chia ne nécessite aucune cuisson et utilise l'ananas sucré pour en faire une délicieuse tartinade pour un plat de fromage, un pain grillé ou pour une utilisation générale.

Total Time10 minutes 15 secondes
Yield
5 portions
DifficultéSimple

Pineapple Chia Jam with Raw Honey & Lavender

Dietary Interests

Vegetarian, Low Calorie, Gluten-Free, Low Sodium, Heart Friendly

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

1 tasse 145 g small pineapple chunks
1 cuillère à soupe chia seed
1 pinch dried lavender
2 teaspoons miel

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Nutrition

Chef's Note

Le miel et la lavande sont des compléments parfaits pour cette confiture crue. Essayez d'en faire votre propre version en utilisant d'autres herbes comme le thym, le persil, le basilic ou le romarin - mais faites attention, un peu d'herbes fraîches peut vous mener loin. Des épices comme la cayenne, la cannelle ou le cinq épices complètent également cette recette.

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