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Chocolat chaud blanc à la citrouille

Pour tirer le meilleur d'une froide journée d'hiver, installez-vous au bord du feu avec un bon bouquin et ce chocolat chaud! N’hésitez pas à remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir, si vous préférez.

  • Total Time15 minutes 45 secondes
  • Yield
    7 portions
  • DifficultéSimple
Pumpkin White Chocolate Hot Cocoa 470x449.jpg

Dietary Interests

Vegan, Vegetarian, Gluten-Free, Low Sodium, Mediterranean, Nutritarian
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 4 cups 960 ml {Almond Milk} [or whole milk]
  • ¾ cup 180 g pumpkin purée
  • ½ pound 227 g white chocolate
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 1 fresh ginger root, 1/4" slice
  • Une pincée de muscade moulue
  • 1 pinch salt, optional

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Instructions

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Nutrition

1 portion (195 g)
Calories 270
Matière grasse totale 17 g
Total des glucides 27 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 24 g
Protéines 5 g
Cholestrol 5 mg
Sodium 110 mg
Gras saturés 7 g
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