Recette d'œuf végétalienne | Vitamix CA

Lait de poule végétalien

Un délicieux lait de poule crémeux permettant à tous de profiter pendant les Fêtes.

Total Time1 heure 10 minutes 30 secondes
Yield
4 portions
DifficultéSimple

Dietary Interests

Low Sodium, Vegan, Vegetarian, Gluten-Free, Low Calorie

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

1 414 ml lite coconut milk
½ 120 ml {Cashew Milk}
3 Tablespoons 45 ml maple syrup [or date syrup]
½ teaspoon ground cinnamon
¼ teaspoon ground nutmeg
¼ teaspoon ground cloves

1 440 ml Lait de coco
1/2 tasse 65 g raw cashews
65 ml (¼ tasse) 60 ml cold water
3 Tablespoons 45 ml maple syrup [or date syrup]
½ teaspoon ground cinnamon
¼ teaspoon ground nutmeg
¼ teaspoon ground cloves

1 440 ml Lait de coco
1/2 tasse 65 g raw cashews
65 ml (¼ tasse) 60 ml cold water
3 Tablespoons 45 ml maple syrup [or date syrup]
½ teaspoon ground cinnamon
¼ teaspoon ground nutmeg
¼ teaspoon ground cloves

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Laisser refroidir le lait de poule afin de permettre aux arômes de se mélanger. Remuer le mélange et le saupoudrer de muscade moulue immédiatement avant de servir.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Laisser refroidir le lait de poule afin de permettre aux arômes de se mélanger. Remuer le mélange et le saupoudrer de muscade moulue immédiatement avant de servir.

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