Smoothie vert hivernal au yuzu

Ce magnifique smoothie d'un vert éclatant présente une saveur incomparable.

green smoothie in a glass

Ingrédients

  • 1 (250 g) mandarine satsuma pelée
  • 10 grammes de yuzu
  • 4 tasses (60 g) de komatsuna
  • 1 pomme, épépinée, évidée et coupée en quartiers
  • 5 ml (1 cuillère à thé) de miel

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Sélectionner la Variable 1, démarrer l'appareil et augmenter la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 50 secondes.

Remarques

Vous pouvez remplacer le komatsuna par des épinards, la mandarine satsuma par une mandarine ordinaire et le yuzu par du citron.