10 alimentos para combatir la tristeza invernal
Somos lo que comemos, así que combatamos la melancolía invernal con alimentos que mejoran el ánimo. Preparar un postre fresco con una licuadora Vitamix también ayuda a evitar los aditivos y el azúcar de los alimentos procesados, que pueden afectar negativamente nuestro estado de ánimo.
Primero, mi placer culpable: ¡el chocolate! Disfruta de una taza de chocolate caliente con avellanas o prepara una fondue de chocolate y naranja de postre. También puedes añadir un plátano a un batido, como el de plátano, arándanos y naranja. Los plátanos contienen dopamina, la hormona del placer que produce nuestro cuerpo.
El café y el té contienen cafeína, un estimulante que mejora el estado de ánimo. Para variar, prueba una bebida helada a base de café como el Moco Coco Chilled Coffee, que además contiene chocolate (en forma de cacao) con propiedades que mejoran el ánimo.
Las bayas moradas son otra excelente opción para una bebida: bebe un vaso de agua fresca con açaí, granada y arándanos y comprueba si tu día de invierno se vuelve más agradable.
¿Sientes un bajón de energía al final de la tarde, típico del final del invierno? Prioriza las proteínas sobre los carbohidratos para estabilizar tu nivel de azúcar en sangre: un tentempié como mantequilla de almendras en una tostada o hummus con verduras crudas te dará un impulso de energía.
Prueba estas 10 recetas de invierno:
- Chocolate caliente con avellanas : El sabor a avellana se combina a la perfección con el irresistible chocolate en esta bebida caliente.
- Batido de chocolate : Los batidos son un placer culpable desde la infancia, y es agradable saber que el chocolate puede levantar el ánimo además de ser delicioso.
- Fondue de chocolate y naranja: Con chocolate, nata, mantequilla y un toque de naranja, este plato es suficiente para alegrarle el día a cualquiera.
- Mantequilla de almendras : Una alternativa lujosa a la mantequilla de cacahuete, rica en proteínas energizantes.
- Hummus : Este puré de garbanzos, rico en proteínas y cremoso gracias a la Vitamix, viene en tres recetas: original, con ajo; picante, con salsa picante; y con pimientos rojos asados, ahumado y con mucho sabor.
- Batido de plátano, arándano y naranja : Un concentrado de delicias en un solo vaso: tanto el plátano como los arándanos son conocidos por mejorar el estado de ánimo.
- Café helado Moco Coco : Un trío ganador para levantar el ánimo: chocolate, cacao y leche.
- Batido de capuchino : El café instantáneo le da un toque especial al yogur helado o al helado.
- Agua fresca de acai, granada y arándano : Con un hermoso color púrpura y un sabor refrescante, te levantará el ánimo con solo mirarla.
- Crepes de queso con coulis de arándanos : A toda la familia le encantarán estas crepes de queso, ideales para el almuerzo o el postre. Sírvelas con coulis de arándanos y crema batida para una experiencia exquisita.