Kürbiskuchen-Smoothie
Vereinen Sie die Aromen des Herbstes in Ihrem morgendlichen Smoothie mit dieser köstlichen Variante von Kürbiskuchen.

Zutaten
- 960 ml (4 Tassen) Sojamilch oder eine andere Milchalternative
- 480 g (2 Tassen) Kürbispüree
- 160 g (1 Tasse) Datteln, entsteint
- 1⅓ Esslöffel Kürbisgewürz
- 520 g (4 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Kochtipps
Dieses Rezept kann im 2-Liter-Behälter einfach verdoppelt werden, wenn Sie dieses süße Getränk gerne mit einer Gruppe teilen möchten.
Zutaten
- 960 ml (4 Tassen) Sojamilch oder eine andere Milchalternative
- 480 ml (2 Tassen) Kürbispüree
- 160 g (1 Tasse) Datteln, entsteint
- 1⅓ Esslöffel Kürbisgewürz
- 520 g (4 Tassen) Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Kochtipps
Dieses Rezept kann im 2-Liter-Behälter einfach verdoppelt werden, wenn Sie dieses süße Getränk gerne mit einer Gruppe teilen möchten.
Zutaten
- 480 ml (2 Tassen) Sojamilch oder eine andere Milchalternative
- 240 ml (1 Tasse) Kürbispüree
- 80 ml (⅓ Tasse) Datteln, entkernt
- 2 Teelöffel Kürbisgewürz
- 260 g (2 Tassen) Eiswürfel, zur schrittweisen Verwendung
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Kochtipps
Dieses Rezept kann im 2-Liter-Behälter einfach verdoppelt werden, wenn Sie dieses süße Getränk gerne mit einer Gruppe teilen möchten.
Zutaten
- 480 ml (2 Tassen) Sojamilch oder eine andere Milchalternative
- 240 ml (1 Tasse) Kürbispüree
- 80 g (½ Tasse) Datteln, entkernt
- 2 Teelöffel Kürbisgewürz
- 260 g (2 Tassen) Eiswürfel, zur schrittweisen Verwendung
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
Kochtipps
Dieses Rezept kann im 2-Liter-Behälter einfach verdoppelt werden, wenn Sie dieses süße Getränk gerne mit einer Gruppe teilen möchten. Dieser Smoothie aus Kürbis, Vanillejoghurt und einer Kürbiskuchen-Gewürzmischung schmeckt dem Thanksgiving-Klassiker zum Verwechseln ähnlich. Richtig festlich wird er, wenn Sie ihn mit Schlagsahne und Zimt garnieren.