Schnee

Hausgemacht,
leicht gemacht

Anregungen

Pfannkuchenteig in Pfanne

Teige

Mit einem Dreh sind Rührteige für Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen, Kekse, Muffins und schnelle Brote gemixt. Auch anspruchsvollere Gerichte für besondere Anlässe wie Apfelkuchenkekse oder Schokoladenkuchen im Becher können Sie perfekt zubereiten.

AUSGEWÄHLTES REZEPT

Buttermilch-Pfannkuchen

Zutaten Buttermilch-Pfannkuchen

Zutaten zusammenstellen

480 ml Buttermilch
2 große Eier
60 ml helles Olivenöl
½ Teelöffel Salz
50 g Kristallzucker
125 g Allzweckmehl
120 g Vollkornmehl
½ Teelöffel Natron
2¼ Teelöffel Backpulver

Buttermilch-Pfannkuchenteig in einem Mixer

Buttermilch, Eier, Salz und Zucker einige Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.

Trockene Zutaten werden in Mixerbehälter gegeben

Verschlusskappe abnehmen und Mehl, Backnatron und Backpulver durch die Deckelöffnung dazugeben.

Etwa 25 Sekunden lang mixen, um eine leichte, lockere Textur zu erhalten.

So bereiten Sie Rührteige mit einem Vitamix-Gerät zu

Den Teig mithilfe einer Schöpfkelle oder direkt aus dem Behälter in eine heiße Pfanne gießen.

Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Buttermilch-Pfannkuchen mit Sirup

Mit frischen Beeren und hausgemachtem Fruchtsirup toppen.

A3500i BSF Selbstreinigungsumgebung

selbstreinigend

Mischen Sie einfach warmes Wasser und einen Tropfen Spülmittel bei der höchsten Geschwindigkeit Ihrer Maschine und beobachten Sie, wie sie sich in 60 Sekunden oder weniger selbst reinigt – keine Demontage erforderlich.

Unsere Produkte

Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.

Vitamix-Produkte

Egal, ob Sie an einem Vitamix®-Gerät für den Privatgebrauch oder für Ihr Gewerbe interessiert sind, hier finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um sich für Ihren nächsten Mixer zu entscheiden.

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