Hausgemacht,
leicht gemacht
Anregungen
Teige
Mit einem Dreh sind Rührteige für Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen, Kekse, Muffins und schnelle Brote gemixt. Auch anspruchsvollere Gerichte für besondere Anlässe wie Apfelkuchenkekse oder Schokoladenkuchen im Becher können Sie perfekt zubereiten.
AUSGEWÄHLTES REZEPT
Buttermilch-Pfannkuchen
Zutaten zusammenstellen
480 ml Buttermilch
2 große Eier
60 ml helles Olivenöl
½ Teelöffel Salz
50 g Kristallzucker
125 g Allzweckmehl
120 g Vollkornmehl
½ Teelöffel Natron
2¼ Teelöffel Backpulver
Buttermilch, Eier, Salz und Zucker einige Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.
Verschlusskappe abnehmen und Mehl, Backnatron und Backpulver durch die Deckelöffnung dazugeben.
Etwa 25 Sekunden lang mixen, um eine leichte, lockere Textur zu erhalten.
Den Teig mithilfe einer Schöpfkelle oder direkt aus dem Behälter in eine heiße Pfanne gießen.
Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Mit frischen Beeren und hausgemachtem Fruchtsirup toppen.
Probieren Sie diese Rezepte:
selbstreinigend
Mischen Sie einfach warmes Wasser und einen Tropfen Spülmittel bei der höchsten Geschwindigkeit Ihrer Maschine und beobachten Sie, wie sie sich in 60 Sekunden oder weniger selbst reinigt – keine Demontage erforderlich.
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Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.
