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Hummus und Gemüse

Dips und Aufstriche

Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach Snack-Ideen für Ihr Kind sind oder eine Party planen – mit Vitamix-Rezepten für einfache Dips und Aufstriche werden Sie erleben, wie lecker gesund sein kann.

Rezept-Highlight

Hummus

Hummus-Zutaten mit Mixer

Zutaten zusammenstellen

  • 2 Dosen Kichererbsen (425 g), 1 abgetropft, 1 mit Flüssigkeit
  • 35 g rohe Sesamkörner
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 60 ml Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • Salz, nach Geschmack
Hummus wird in einem Mix-Behälter zubereitet

Zutaten in den Behälter geben, Gerät auf Stufe 1einschalten und Geschwindigkeit allmählich bis zur höchsten Stufe erhöhen.

1 Minute lang mixen.

Hummus-Zubereitung im Mixer

Beim Mixen Zutaten mit dem Stößel in Richtung der Klingen schieben. Keine Sorge – bei verschlossenem Deckel kann der Stößel nicht zwischen die Klingen geraten.

Hummus und Gemüse

Mit Olivenöl beträufeln und etwas Cayennepfeffer darüber sprenkenl – Ihre Gäste werden von dieser Vorspeise begeistert sein.

selbstreinigendes Vitamix-Gerät

selbstreinigend

Zur Selbstreinigung einfach warmes Wasser und ein wenig Spülmittel in das Gerät geben und den Mixer maximal 60 Sekunden lang auf höchster Geschwindigkeitsstufe laufen lassen – Sie brauchen den Mixer nicht auseinanderzubauen.

Unsere Produkte

Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.

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Egal, ob Sie an einem Vitamix®-Gerät für den Privatgebrauch oder für Ihr Gewerbe interessiert sind, hier finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um sich für Ihren nächsten Mixer zu entscheiden.

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