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humus y verduras

Salsas para mojar y untar

Tanto si busca ideas para meriendas después del colegio como si quiere celebrar una fiesta digna de una revista gastronómica, las sencillas recetas de salsas para mojar y untar de Vitamix le mostrarán lo deliciosa que puede ser la comida sana.

RECETA DESTACADA

Humus

ingredientes para humus con batidora

Reúna los ingredientes

  • 2 botes de 425 g de garbanzos, 1 escurrido y 1 con el líquido
  • 35 g de semillas de sésamo crudo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 60 ml de zumo de limón
  • 1 diente de ajo sin piel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal al gusto
procesar humus en un vaso de batidora

Agregue los ingredientes al vaso, encienda la batidora en la velocidad 1 y vaya aumentándola poco a poco hasta llegar al máximo.

Triture durante 1 minuto.

procesar humus en la batidora

Mientras bate, use la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. No se preocupe —mientras la tapa esté bien cerrada, la barra presionadora no podrá tocar las cuchillas.

humus y verduras

Eche un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimienta de cayena para que su aperitivo deje impresionados a los invitados.

Batidora Vitamix autolimpiable

Limpieza automática

Simplemente mezcle agua tibia y una gota de lavavajillas en su batidora a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.

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Todas las batidoras Vitamix pueden ayudarle a preparar las mismas recetas. Tanto si busca una batidora para uso profesional como para uso doméstico, esperamos poder ayudarle con su experimentos culinarios durante muchos años.

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