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Mantequillas de frutos secos

Hacer sus propias mantequillas de frutos secos naturales y libres de conservantes es muy fácil. Pruebe distintos sabores para hacer sándwiches, salsas para mojar frutas, tentempiés saludables o incluso un smoothie con mantequilla de cacahuete. La mantequilla de almendras también puede añadir un toque de sabor a las sopas y salsas orientales.

RECETA DESTACADA

Mantequilla de almendra

ingredientes para la mantequilla de almendras

Reúna los ingredientes

  • 550 g de almendras tostadas sin sal
  • 60 ml de aceite
preparar mantequilla de almendras en el vaso de la batidora

Introduzca las almendras en el vaso y luego el aceite y cierre bien la tapa.

Encienda la batidora en la velocidad 1 y vaya aumentándola poco a poco hasta llegar al máximo.

procesar mantequilla de almendras en un vaso de batidora

Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. No se preocupe: mientras la tapa esté bien cerrada, la barra presionadora no podrá tocar las cuchillas. Triture durante 1 minuto. (Detenga la batidora antes si desea obtener una textura crujiente).

mantequilla de almendras en un tarro

¿Cuándo fue la última vez que creó tantas posibilidades con solo dos ingredientes?

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