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pâte à pancakes sur une plaque

Pâtes à frire

En tournant simplement un bouton, vous pouvez aisément et rapidement mélanger une pâte pour préparer des pancakes, des gaufres, des gâteaux, des muffins ou pour des recettes de pains rapides. C'est aussi l'idéal pour vos recettes originales, par exemple des biscuits aux pommes ou un mugcake.

RECETTE VEDETTE

Pancakes au babeurre

ingrédients pour pancakes au babeurre

Rassembler les ingrédients

  • 480 ml de babeurre
  • 2 gros œufs
  • 60 ml d'huile d'olive légère
  • 2,5 ml (½ cuillère à café) de sel
  • 50 g de sucre cristallisé
  • 125 g de farine
  • 120 g de farine complète
  • 2,5 ml (½ cuillère à café) de bicarbonate de soude
  • 6 g (2 ¼ cuillère à café) de poudre à lever
pancakes au babeurre en cours de mélange

Mélanger le babeurre, les œufs, le sel et le sucre sur la vitesse 5 pendant quelques secondes.

ingrédients secs versés dans le bol d'un blender

Retirer le couvercle et ajouter la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à lever par l'ouverture.

Mélanger pendant environ 25 secondes pour créer une texture légère et moelleuse.

How to make batter in a Vitamix

Utiliser une tasse à mesurer pour verser la pâte sur une poêle chaude, ou verser directement à partir du récipient.

Cuire des deux côtés jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée.

pancakes au babeurre avec sirop

Garnir avec des fruits frais et un sirop de fruits maison.

Appareil Vitamix auto-nettoyant

Auto-nettoyage

Mélangez simplement de l'eau chaude avec une goutte de liquide vaisselle à la vitesse maximale de votre appareil, puis laissez-le se nettoyer de lui-même en 60 secondes ou moins. Aucun démontage n'est requis.

Nos produits

Chaque blender Vitamix vous permet de préparer le même éventail de recettes. Que vous sélectionniez un de nos modèles pour une utilisation personnelle ou professionnelle, notre intention est de vous aider à faire des prodiges en cuisine pendant de nombreuses années.

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