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pastella per pancake sulla piastra

Pastelle

Ti basta girare una manopola per preparare in modo semplice e veloce le pastelle per pancake, waffle, torte, biscotti, muffin e pane veloce. È un'idea perfetta per le tue ricette da occasione speciale (come i biscottini di mele o la torta al cioccolato in tazza).

Ricetta in evidenza

Pancake al latticello

ingredienti per i pancake al latticello

Ingredienti

  • 480 ml di latticello
  • 2 uova grandi
  • 60 ml di olio d'oliva leggero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di zucchero semolato
  • 125 g di farina
  • 120 g di farina di grano integrale
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini e ¼ di lievito per dolci
lavorazione dei pancake al latticello

Miscelare il latticello, le uova, il sale e lo zucchero a velocità 5 per alcuni secondi.

inserimento degli ingredienti secchi nella caraffa del frullatore

Rimuovere il tappo del coperchio e aggiungere farina, bicarbonato e lievito per dolci attraverso l'apertura sul coperchio.

Miscelare per circa 25 secondi fino a ottenere un impasto leggero e spumoso.

How to make batter in a Vitamix

Usare un cucchiaio per versare la pastella in una padella bollente, oppure versarla direttamente dalla caraffa.

Cuocere da entrambi i lati fino a che il pancake è ben dorato.

pancake di latticello con sciroppo

Servire accompagnando con frutti di bosco freschi e sciroppo di frutta fatto in casa.

Il frullatore Vitamix si pulisce da solo

Pulizia automatica

Versa dell'acqua calda e una goccia di sapone per stoviglie nella caraffa e frulla alla massima velocità. In meno di 60 secondi, il frullatore sarà pulito, senza bisogno di smontare nulla.

I nostri prodotti

Con i frullatori Vitamix potrai preparare qualsiasi ricetta. Se scegli un frullatore Vitamix per la tua casa o la tua attività, ci attendiamo che saprà aiutarti nelle tue sperimentazioni culinarie per anni.

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Non importa che tu stia cercando un prodotto Vitamix® per uso domestico o professionale, comunque sia noi possiamo fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno per fare una scelta intelligente.

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