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Burri di frutta secca

Preparare del burro naturale e privo di conservanti a partire dalla frutta secca è davvero facile. Potrai utilizzarlo per dare più gusto a panini, salse da accompagnare alla frutta, snack sani o per fare uno smoothie di burro di arachidi. Il burro di mandorle renderà più gustose anche le salse e le zuppe orientali.

Ricetta in evidenza

burro di mandorle

ingredienti per il burro di mandorle

Ingredienti

  • 550 g di mandorle tostate non salate
  • 60 ml di olio
lavorazione del burro di mandorle nella caraffa del frullatore

Inserire le mandorle nella caraffa, quindi aggiungere l'olio e chiudere il coperchio.

Cominciare a mescolare a velocità 1 e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità massima.

lavorazione del burro di mandorle nella caraffa del frullatore

Usare il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame. Non c'è da temere: se il coperchio è chiuso correttamente, il pressino non può entrare in contatto con le lame. Frullare per 1 minuto (se si desidera che nel burro siano presenti dei frammenti, ridurre il tempo).

Burro di mandorle in vasetto

In quale altro modo puoi creare una ricetta dalle potenzialità così elevate a partire da due soli ingredienti?

Il frullatore Vitamix si pulisce da solo

Pulizia automatica

Versa dell'acqua calda e una goccia di sapone per stoviglie nella caraffa e frulla alla massima velocità. In meno di 60 secondi, il frullatore sarà pulito, senza bisogno di smontare nulla.

I nostri prodotti

Con i frullatori Vitamix potrai preparare qualsiasi ricetta. Se scegli un frullatore Vitamix per la tua casa o la tua attività, ci attendiamo che saprà aiutarti nelle tue sperimentazioni culinarie per anni.

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Non importa che tu stia cercando un prodotto Vitamix® per uso domestico o professionale, comunque sia noi possiamo fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno per fare una scelta intelligente.

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