黑色背景上的两个绿色思慕雪

我的 Vitamix 30

第一周:从简单开始

适合初学者的料理

我们制造搅拌机已有将近 100 年的历史,无论食品趋势如何变化,冰沙仍然是迄今为止我们最受欢迎的食谱。这也难怪为什么——它们很容易制作,从开始到完成大约需要两分钟,而且用途广泛。从下面选择一个食谱开始,准备好享受您品尝过的最顺滑的自制冰沙吧。

了解如何制作思慕雪和冰冻饮料之后,可以尝试加一点非乳类奶制品。这不仅可以大大节省在家制作非乳类奶制品的成本,您还能控制添加的食材。这样,您可以避免使用一些添加剂,如增稠剂和防腐剂,并控制糖量。

精选食谱

本周我们从一些基本料理开始。稍微了解一下我们特色食谱的类型,然后自己稍微尝试一下。

 

装有菠菜、菠萝和冰的料理机

Vitamix 提示:将食物装入容杯

将较重、冷冻的食物放在较轻的食材上方,有助于其下沉并使料理速度加快。这样还可以防止料理过程中出现停顿。

推荐食谱

每天从一到两个食谱开始,然后尝试用不同的水果、坚果或您使用的汁液量来个性化您喜爱的口味和质地。

沙冰

草莓、蓝莓和覆盆子与低脂酸奶混合在一起,制作出一种美丽的薰衣草色调的甜美思慕雪。

甜美水果和新鲜菠菜的完美结合,对于新手或熟悉绿色冰沙的人来说,这是一个很好的入门食谱。

孩童都非常喜欢这个颇具风味的小吃中的亮紫色彩!只要加冰块就可以把它变成美味的冰糕。

冰冻的芒果块把新鲜的菠萝、橘子和柠檬的柑橘味放在该 Smoothie 中,美味至极。

冷冻饮品

一个冰冻的混合咖啡与焦糖和巧克力在厨房带来的味道咖啡店的权利。

厌倦了传统的玛格丽塔酒?请尝试下这款风靡一时的墨西哥清爽饮料吧!

您在制作整果玛格丽塔之后会觉得之前都没有真正尝过玛格丽塔!

这巧克力薄荷-摩卡奶昔很适合节日娱乐。用手杖糖条点缀,增加颜色和光晕。

无乳类奶制品

自制杏仁奶不含防腐剂,可用于烹调、烘焙、泡麦片或加到咖啡中。

只有两种原料,您可以用椰奶做汤、Smoothies 和烘焙。

燕麦奶是一种美味的乳脂型饮品,不含坚果,可替代传统的植物性奶制品。

此自制豆奶是一种美味的乳制品替代品,可用于谷物或烘焙食谱。

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