香草冰淇淋甜筒配热巧克力酱

My Vitamix 30

WEEK 3: Beyond Blending

认识您的私人厨房助理

即使您喜欢烹饪,准备食材也会有点乏味。本周我们将向您展示如何使用 Vitamix 来切碎胡萝卜、洋葱和大蒜等食材,这比您手工做的要快很多。

我们还将展示冷冻甜点,如冰糕,这是一种美味的令人愉悦的美食,可以用您手头的任何冷冻水果制作,只需几分钟即可完成。最后,我们将制作面团和面糊 – 周日早上的华夫饼从未如此简单。

精选食谱

切碎、切块和混合面团时让您的手腕休息一下,让 Vitamix 来完成工作。另外,学习如何在非常想要冰淇淋的时候快速制作全食冰糕或冷冻甜点。

 

将食材放入 Vitamix 料理机

Vitamix 提示:切碎

要快速切丁,切碎洋葱、大蒜或胡萝卜等食材,打开盖子塞入旋转刀片中。

推荐食谱

从早餐华夫饼到现磨咖啡,再到甜美的深夜冷冻甜点,Vitamix 几乎无所不能。

Chopping

这种异国情调的水果和蔬菜混合搭配精美的烤鱼,增添了鲜艳的色彩和风味。

甘薯为这道美味佳肴增添了色彩和营养,大蒜则为这道美味佳肴带来了阵阵香味。

这道令人钟爱的意大利菜肴融合了绿叶蔬菜、各类菜蔬和豆类,可以和食品柜中的任何食物搭配食用。包含了玉米、西葫芦、胡萝卜、鹰嘴豆和芸豆。

冷冻甜点和甜味剂

Vitamix - 家用和商用料理机

在这道甜美的冷菜中,Grand Marnier 中的甜橙果酱和榛子的风味与草莓和橙汁相结合。

这种甜苹果糖浆与温的或冷的香草冰淇淋、煎饼或苹果馅饼一起食用会相当美味。

Grinding

正在寻找低碳水化合物和无麸质食品替代通用粉?在家里试试这种原始饮食友好型面粉,只需一种配料:全杏仁。也可以试试我们的杏仁粉煎饼,清晨以品尝美味的无谷物食品开启您新的一天。

对肉桂、姜、肉豆蔻、甜胡椒粉和丁香进行料理,成为假日烘烤或节日 Smoothie。

一种无麸质面粉的替代品,由磨碎晒干的豆类制成。

用这个美味的咖啡、辣椒和莳萝的混合配料做小排的调味料,非常适合烧烤。

Batters & Dough

在这些松软的全谷类薄饼上淋上新鲜的水果浆。无论是薄饼,还是水果浆,Vitamix 都能一步到位。

一款经典的、深受喜爱的面包,可以在晚餐上食用、制成三明治或烘烤一下作为早餐。

这些清淡蓬松的华夫饼制作起来非常便捷,适合作为周末家族早餐。与最爱的新鲜水果糖浆一起食用。

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