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煎锅上的薄烤饼面糊

只需拨动档位,您就可以快速和轻松地混合煎饼、华夫饼、蛋糕、曲奇、松饼和快速面包的面糊。也适合所有这些特殊场合的食谱(像苹果馅饼曲奇和马克杯中的巧克力蛋糕)。

精选食谱

酪乳薄饼

酪乳薄饼原料

收集原料

  • 480 ml 酪乳
  • 2 个大鸡蛋
  • 60 ml 轻质橄榄油
  • 半茶匙盐
  • 50 g 砂糖
  • 125 g 通用面粉
  • 120 g 全麦面粉
  • ½ 茶匙小苏打
  • 2¼ 茶匙泡打粉
酪乳煎饼酱料

开到档位 5 将酪乳、鸡蛋、盐和糖搅拌几秒钟。

将干的原料倒入料理机容杯中

取下盖塞,通过盖塞开孔加入面粉、小苏打和发酵粉。

搅拌约 25 秒钟即可达到蓬松的口感。

How to make batter in a Vitamix

用量杯把面糊倒在热锅上,或者直接从容杯里倒出来。

两面翻动,直到稍显金褐色。

乳酪薄饼与糖浆

浇上新鲜的浆果和自制的水果糖浆

Vitamix 机器自行清洗

自动清洗

只需将温水和一滴洗洁精以最高速度在料理机中搅拌,并看着它将在 60 秒或更短的时间内自动清洗完毕,不需要拆卸。

我们的产品

每一台 Vitamix 料理机都可以帮您制作出相同的配方。无论您选择 Vitamix 料理机是为了家用还是用于饭馆烹饪等,我们都期望它今后能够在厨房帮助您制作出美味的菜肴。

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