步骤简单，自制方便

酱

只需拨动档位，您就可以快速和轻松地混合煎饼、华夫饼、蛋糕、曲奇、松饼和快速面包的面糊。也适合所有这些特殊场合的食谱（像苹果馅饼曲奇和马克杯中的巧克力蛋糕）。

收集原料

开到档位 5 将酪乳、鸡蛋、盐和糖搅拌几秒钟。

取下盖塞，通过盖塞开孔加入面粉、小苏打和发酵粉。

搅拌约 25 秒钟即可达到蓬松的口感。

用量杯把面糊倒在热锅上，或者直接从容杯里倒出来。

两面翻动，直到稍显金褐色。

浇上新鲜的浆果和自制的水果糖浆。

只需将温水和一滴洗洁精以最高速度在料理机中搅拌，并看着它将在 60 秒或更短的时间内自动清洗完毕，不需要拆卸。

每一台 Vitamix 料理机都可以帮您制作出相同的配方。无论您选择 Vitamix 料理机是为了家用还是用于饭馆烹饪等，我们都期望它今后能够在厨房帮助您制作出美味的菜肴。

无论您想要 Vitamix® 料理机家用还是餐馆待客，我们都有您所需要的信息，便于您做出明智的选择。

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