自製，簡單快速

堅果醬

製作自己的純天然和無防腐劑堅果醬非常容易。嘗試三明治、水果沾醬、健康零食或花生醬 Smoothie (冰沙) 等多種口味。杏仁醬也可以為亞洲風味湯品和醬汁添上堅果風味。

準備食材

將杏仁放入容杯內，然後加入油並蓋緊杯蓋。

從「Variable 1」(變速 1) 啟動調理機，慢慢地增加到最高速。

使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。無須擔心 — 只要蓋緊杯蓋，攪拌棒就不會接觸到刀片。攪拌 1 分鐘。(可提早停止攪拌以獲得更濃厚口感。)

您還記得上一次只用兩種配料創造出這麼多可能性是什麼時候嗎？

只需在溫水裡加一滴洗碗精，然後以最高速運轉調理機，調理機便會在 60 秒或更短的時間內，自行進行清潔工作，您無需動手拆解。

每一台 Vitamix 調理機都能幫助你製作相同種類的食譜。無論你選擇家用或商用 Vitamix 調理機，我們期望能在未來幾年支持你並幫助你完成各種料理。

無論您是因家用或營業需求而對 Vitamix® 調理機感興趣，我們都可提供所需的資訊，助您做出明智選擇。

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