Bol de smoothie tout en vert
L'avocat ajoute une texture soyeuse à ce bol de smoothie pouvant être garni de baies fraîches, de noix ou de graines.
Ingrédients
- 2 tasses (480 ml) de lait d'amande [ou d'eau de coco].
- 2 (270 g) avocats moyens, démontés, pelés
- 4 tasses (120 g) d'épinards frais
- 4 c. à soupe (30 g) de graines de chanvre
- 4 tasses (600 g) de morceaux de mangue congelés
- ½ tasse (80 g) de bleuets frais, pour garnir
- 4 (40 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets frais et les flocons de noix de coco.
Remarques du chef
Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.
Ingrédients
- 2 tasses (480 ml) de lait d'amande [ou d'eau de coco].
- 2 (270 g) avocats moyens, démontés, pelés
- 4 tasses (120 g) d'épinards frais
- 4 c. à soupe (30 g) de graines de chanvre
- 4 tasses (600 g) de morceaux de mangue congelés
- ½ tasse (80 g) de bleuets frais, pour garnir
- 4 (40 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets frais et les flocons de noix de coco.
Remarques du chef
Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de lait d'amande [ou eau de coco]
- 1 (135 g) avocat moyen, dénoyauté, pelé
- 2 tasses (60 g) d’épinards frais
- 2 c. à soupe de graines de chanvre
- 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelée
- ¼ tasse (40 g) de bleuets frais, pour garnir
- 2 (20 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets frais et les flocons de noix de coco.
Remarques du chef
Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de lait d'amande [ou eau de coco]
- 1 (135 g) avocat moyen, dénoyauté, pelé
- 2 tasses (60 g) d’épinards frais
- 2 c. à soupe de graines de chanvre
- 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelée
- ¼ tasse (40 g) de bleuets frais, pour garnir
- 2 (20 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets frais et les flocons de noix de coco.
Remarques du chef
Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.
