Bol de smoothie tout en vert

L'avocat procure une texture soyeuse à ce bol de smoothie pouvant être garni de baies fraîches, de noix ou de graines.

All Green Smoothie Bowl

Ingrédients

  • 480 g (2 tasses) de) lait d'amande ou d'eau de coco
  • 2 (270 g) avocats moyens, dénoyautés et pelés
  • 4 tasses (120 g) d'épinards frais
  • 4 c. à soupe (30 g) de graines de chanvre
  • 4 tasses (600 g) de morceaux de mangue congelés
  • ½ tasse (80 g) de bleuets frais, pour garnir
  • 4 (40 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir

Instructions

  1. Mettre le lait d'amande, l'avocat, les épinards, les graines de chanvre et la mangue congelée dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets et les flocons de noix de coco.

Remarques du chef

Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.

Ingrédients

  • 480 g (2 tasses) de) lait d'amande ou d'eau de coco
  • 2 (270 g) avocats moyens, dénoyautés et pelés
  • 4 tasses (120 g) d'épinards frais
  • 4 c. à soupe (30 g) de graines de chanvre
  • 4 tasses (600 g) de morceaux de mangue congelés
  • ½ tasse (80 g) de bleuets frais, pour garnir
  • 4 (40 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir

Instructions

  1. Mettre le lait d'amande, l'avocat, les épinards, les graines de chanvre et la mangue congelée dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets et les flocons de noix de coco.

Remarques du chef

Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.

Ingrédients

  • 240 ml (1 tasse) de lait d'amande, ou d'eau de coco
  • 1 (135 g) avocat moyen, dénoyauté, pelé
  • 2  tasses (60 g) d’épinards frais
  • 2 c. à soupe de graines de chanvre
  • 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelée
  • 1/4 tasse (40 g) de myrtilles fraîches, pour décorer
  • 2 (20 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir

Instructions

  1. Mettre le lait d'amande, l'avocat, les épinards, les graines de chanvre et la mangue congelée dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets et les flocons de noix de coco.

Remarques du chef

Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.

Ingrédients

  • 240 ml (1 tasse) de lait d'amande, ou d'eau de coco
  • 1 (135 g) avocat moyen, dénoyauté, pelé
  • 2  tasses (60 g) d’épinards frais
  • 2 c. à soupe de graines de chanvre
  • 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelée
  • 1/4 tasse (40 g) de myrtilles fraîches, pour décorer
  • 2 (20 g) c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée, pour garnir

Instructions

  1. Mettre le lait d'amande, l'avocat, les épinards, les graines de chanvre et la mangue congelée dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Diviser en portions dans des bols et garnir avec les bleuets et les flocons de noix de coco.

Remarques du chef

Utilisez du lait d'amande préparé à l'aide de votre Vitamix dans n'importe quelle recette pour rehausser sa saveur et sa valeur nutritive.