Vinaigrette ranch à l'avocat
Vinaigrette ranch à l'avocat
L'avocat rend cette simple vinaigrette plus crémeuse tout en lui donnant une excellente saveur.
- Total Time10 minutes
-
Yield
12 portions
- DifficultéFacile
Submitted by
Steve Schimoler
Ingrédients
- 1 tasse 240 ml {soy milk} , or low fat buttermilk
- ½ 75 g avocado, pitted, peeled
- ⅛ 20 g small red onion, peeled
- 2 garlic cloves, peeled
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
- ½ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe fresh dill
- 1 cuillère à soupe fresh parsley leaves
- 1 150 g avocado, pitted, peeled
- ¼ 40 g small red onion, peeled
- 4 garlic cloves, peeled
- 1/2 tasse 120 ml eau
- 2 tasses 480 ml {soy milk} , or low fat buttermilk
- 1 cuillère à thé d' salt, optional
- ¼ teaspoon poivre noir moulu
- 2 c. à soupe fresh dill leaves
- 2 c. à soupe fresh parsley leaves
- ½ 75 g avocado, pitted, peeled
- ⅛ 20 g small red onion, peeled
- 2 garlic cloves, peeled
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
- 1 tasse 240 ml {soy milk} , or low fat buttermilk
- ½ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe fresh dill
- 1 cuillère à soupe fresh parsley leaves
- ½ 75 g avocado, pitted, peeled
- ⅛ 20 g small red onion, peeled
- 2 garlic cloves, peeled
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
- 1 tasse 240 ml {soy milk} , or low fat buttermilk
- ½ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe fresh dill
- 1 cuillère à soupe fresh parsley leaves
- ½ 75 g avocado, pitted, peeled
- ⅛ 20 g small red onion, peeled
- 2 garlic cloves, peeled
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
- 1 tasse 240 ml {soy milk} , or low fat buttermilk
- ½ teaspoon salt, optional
- ⅛ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe fresh dill
- 1 cuillère à soupe fresh parsley leaves
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Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 45 secondes.
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Nutrition
1 portion (34 g)
Calories
20
Matière grasse totale
1 g
Total des glucides
2 g
Sucres
1 g
Protéines
1 g
Sodium
90mg
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