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Pouding au chocolat et à l'avocat

L'avocat est idéal pour donner une texture crémeuse à n'importe quel plat — et ce plat ne fait pas exception. Velouté, riche et sublime, l'avocat vous offre toutes les qualités d'une gâterie.

  • Total Time10 minutes 45 secondes
  • Yield
    16 portions
  • DifficultéSimple
Vegan Chocolate Mousse.jpg

Dietary Interests

Vegetarian, Vegan, Low Sodium, Gluten-Free
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 4 540 g avocados, peeled, pitted, halved
  • 1 ⅓ cups 320 ml {Almond Milk}
  • 1 tasse 100 g pitted dates [or maple syrup]
  • 1/2 tasse 40 g cacao powder

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Instructions

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Nutrition

1 (81 g)
Calories 90
Matière grasse totale 6 g
Total des glucides 10 g
Fibres alimentaires 4 g
Sucres 5 g
Protéines 2 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 15 mg
Gras saturés 1 g

Chef's Note

  • Vous pouvez facilement incorporer des aliments complets à vos repas à l'aide de votre Vitamix.    Vous pouvez remplacer la poudre de cacao par le cacao concassé pour une version brute de ce plat.
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