Trempette à sept étages

Cette trempette classique à plusieurs étages contient des ingrédients mexicains authentiques, du guacamole au fromage Chihuahua.

Seven layer taco dip in a clear baking dish with a chip off to the side.

Ingrédients

  • 900 g (3 tasses) de haricots pinto frits
  • 360 g (1½ tasse) de guacamole
  • 480 ml (2 tasses) de salsa mexicaine
  • 2 tasses (480 g) de crème sure
  • 100 g (1 tasse) de fromage Chihuahua, râpé
  • 20 g (½ tasse) d’épinards frais, coupés en julienne
  • ¼ tasse (25 g) d'oignon vert, coupé en dés
  • 1/4 tasse (5 g) de feuilles de coriandre fraîche
  • 40 g (1 tasse) de piments jalapeños marinés
  • Croustilles de maïs, pour servir

Instructions

  1. Dans un plat de cuisson de 22 x 28 cm (9 x 11 po), déposer les ingrédients dans l'ordre indiqué, en commençant par les haricots pinto frits. Réfrigérer pendant au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que les couches soient fermes.
  2. Servir avec des croustilles de maïs.