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pesto sauce on pasta

Vinaigrettes et sauces

Donnez de la vie à vos salades grâce à des vinaigrettes onctueuses et savoureuses, qui peuvent aussi servir de marinades pour rehausser vos entrées. S'il y a de la sauce au menu, essayez de faire un pesto, de la sauce tomate ou de la compote de pomme en quelques secondes.
basil walnut pesto ingredients prepped

Rassembler les ingrédients

  • 65 ml (¼ tasse) d'huile d'olive
  • 20 g (¼ tasse) de fromage parmesan râpé
  • 2 gousses d'ail, pelées
  • 250 g (2 tasses) de feuilles de basilic frais
  • 75 g (¼ tasse) de noix de Grenoble
  • 5 ml (1 cuillère à thé) de jus de citron
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de sel
basil walnut pesto blending

Mettre tous les ingrédients dans le récipient.

Démarrer l'appareil à la Variable 1, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.

Mélanger pendant 45 secondes à 1 minute.

basil walnut pesto

Mélanger à une livre de pâtes cuites.

basil walnut pesto

Salute!

Vitamix machine cleaning itself

Auto-nettoyage

Mélangez simplement de l'eau chaude avec une goutte de savon à vaisselle à la vitesse maximale de votre appareil, et regardez-le se nettoyer de lui-même en 60 secondes ou moins; aucun désassemblage n'est requis.

L'alimentation saine simplifiée

Chaque mélangeur Vitamix vous permet de préparer le même éventail de recettes. Il vous suffit de choisir la série de produits qui convient à vos besoins en matière de format de portions et d'espace de comptoir. Nous vous guiderons pour la suite.

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Mélangeurs Smart System

The connected high-performance blending system that evolves to meet your needs.

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Des mélangeurs à haute performance qui vous conviennent.

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