![Snow](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/w/wycm-header_v1-blur.jpg)
Fait maison, simplifié
Ce que vous pouvez faire
![Comment préparer des aliments avec un mélangeur parmesan cheese block](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/w/wycm-foodprep-feature.jpg)
Préparation de nourriture
Apprenez à émincer de l'ail, à couper des carottes, à broyer des pommes de terre et à râper du fromage sans avoir à manipuler un couteau tranchant. Votre mélangeur Vitamix peut faire tout ce travail pour vous!RECETTE VEDETTE
Fromage parmesan râpé
![cheese ingredients with blender](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/w/wycm-cheesechop-01-ingredients-a.jpg)
Rassembler les ingrédients
Un bloc de parmesan
![chopping cheese in a blender](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/w/wycm-cheesechop-02-blending-a.jpg)
Mettre le fromage dans le récipient.
Démarrer l'appareil à la Variable 1, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 5.
Remarque : plus la vitesse est élevée, plus la coupe sera fine.
Mélanger pendant 10 à 15 secondes, ou jusqu'à la finesse désirée.
![cheese on pasta](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/w/wycm-cheesechop-03-final-a.jpg)
Utiliser l'appareil Vitamix pour préparer n'importe quel ingrédient, que ce soit des herbes, des légumes, des noix ou des fromages.
Essayez ces recettes :
![Vitamix machine cleaning itself](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/w/wycm-cleaning-feature-intl.jpg)
Auto-nettoyage
Mélangez simplement de l'eau chaude avec une goutte de savon à vaisselle à la vitesse maximale de votre appareil, et regardez-le se nettoyer de lui-même en 60 secondes ou moins ; aucun désassemblage n'est requis.
L'alimentation saine simplifiée
Grâce à une gamme de produits conçus avec la durabilité en tête, Vitamix vous permet d'inclure facilement plus d'aliments complets – et plus de saveur – dans chaque repas, tout en réduisant les déchets alimentaires. Il vous suffit de choisir la série de produits qui convient à vos besoins en matière de format de portions et d'espace de comptoir. Nous vous guiderons pour la suite.
![ascent-category](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/other/images/a/ascent-series-300x300.jpg)
Mélangeurs Smart System
Le système à mélanger connecté à haute performance qui évolue pour répondre à vos besoins.
![G-Series Category](https://www.vitamix.com/content/dam/vitamix/migration/media/catalog/category/us-g-series/images/Category-Deluxe-GS.jpg)
Mélangeurs classiques
Commandes intuitives. Conception simple. Délicieux résultats, à tout coup.