Pflanzlicher Milchersatz
Machen Sie Ihren Milchersatz kostengünstig selbst und genießen Sie ihn zu Müsli, im Smoothie, zu Overnight Oats oder als vegane Variante der Makkaroni mit Käse, alles laktosefrei.Rezept-Highlight
Mandelmilch
Zutaten zusammenstellen
- 720 ml Wasser
- 140 g rohe Mandeln, über Nacht in ausreichend Wasser eingeweicht und abgetropft
- Süßungsmittel, nach Geschmack (optional)
Zutaten in den Behälter geben, Gerät auf Stufe 1 einschalten und Geschwindigkeit allmählich bis zur höchsten Stufe erhöhen.
45 Sekunden lang mixen.
Wenn Sie die Mandelrückstände in der Milch nicht mögen, einfach alles durch ein Seihtuch oder einen Filterbeutel filtern.
Milchersatz lässt sich einfach mit natürlichen Süßungsmitteln wie Vanille, Honig, Agavendicksaft oder entkernten Datteln verfeinern.
Milchersatz ersetzt normale Milch in jedem Rezept – auch für Suppen, Gebäck und Milchshakes.
Probieren Sie diese Rezepte:
selbstreinigend
Zur Selbstreinigung einfach warmes Wasser und ein wenig Spülmittel in das Gerät geben und den Mixer maximal 60 Sekunden lang auf höchster Geschwindigkeitsstufe laufen lassen – Sie brauchen den Mixer nicht auseinanderzubauen.
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Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.
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