
La cuisine maison, en toute simplicité
Ce que vous pouvez faire

Lait sans lactose
Créez votre propre lait pour des recettes sans lactose à moindres frais, que ce soit pour accompagner vos céréales, préparer vos smoothies, du gruau ou des macaronis vegan.RECETTE VEDETTE
Lait d'amande

Rassembler les ingrédients
720 ml d'eau
140 g d'amandes crues, trempées pendant une nuit dans suffisamment d'eau pour couvrir et égouttées
Édulcorant, au goût (facultatif)

Ajoutez les ingrédients dans le récipient, démarrez la machine à la variable 1 et augmentez lentement jusqu'à sa vitesse la plus élevée.
Mélanger pendant 45 secondes.

Si vous préférez du lait sans pulpe, il suffit de le filtrer à travers un morceau d'étamine ou un sac de filtration.

Vous pouvez sucrer les boissons sans lactose avec une variété d'édulcorants naturels, dont la vanille, le miel, l'agave et les dattes dénoyautées.

Utilisez les préparations sans lactose pour remplacer le lait et la crème dans n'importe quelle recette, dont les soupes, les pâtisseries et les milkshakes.
Essayez ces recettes :

Auto-nettoyage
Mélangez simplement de l'eau tiède et une goutte de savon à vaisselle à la vitesse maximale de votre machine, et regardez-la s'auto-nettoyer en 60 secondes ou moins - aucun démontage requis.
Nos produits
Chaque blender Vitamix vous permet de préparer le même éventail de recettes. Que vous sélectionniez un de nos modèles pour une utilisation personnelle ou professionnelle, notre intention est de vous aider à faire des prodiges en cuisine pendant de nombreuses années.